Sep 03

Recettes plats grecs typiques : Spetzofaï du Pélion

Parmi les Recettes plats grecs typiques, découvrez celle du Spetzofaϊ du Mont Pilion. Une spécialité culinaire en Grèce du Mont Pélion, près de Volos.

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Août 10

Recette Imam ou aubergine farcie au four

L’imam bayildi est un plat d’été originaire de Turquie mais très populaire en Grèce. La recette Imam aubergines farcies végétarienne au four

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Juil 27

L’apéro crétois : Raki ou Tsikoudia

L’apero crétois : Tsikoudia ou raki de Crète.  Qu’est-ce que le raki ? Comment est-il consommé en Crète ?  Comment boit-on le raki ?

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