Oct 20

Marmite d’agneau à la grecque

Voici une recette très traditionnelle appliquée dans toute la Grèce. C’est l’agneau à la cocotte aux pommes de terre mais cuisiné comme on fait en Grèce.

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Sep 26

Les plats traditionnels de cuisson grecs

Les plats traditionnels grecs de cuisson appelés “Tapsia” font partie de la gastronomie grecque et de divers rites en Grèce.

 

 

 

 

 

 

 

 

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Mai 02

Kalitsouni, gâteau de Pâques grec de Crète

Voici une recette traditionnelle de Crète. Il s’agit des Kalitsounia, gâteaux de Pâques au fromage grec également appelés Lychnarakia.

 

 

 

 

 

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