Les chocolats Leonidas sont grecs
Leonidas avec le nom de Kestekides est le confiseur grec qui a conquis le monde avec ses chocolats portant le nom Léonidas.
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Cuisine Grecque & Restos
Μa recette de carré de porc pour Noël
Voici ma recette grecque de carré de porc pour Noël que je prépare tous les ans. La dinde de Noël ne constitue pas le plat traditionnel de Noël en Grèce.
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Biscuits au moût de raisin ou Moustokouloura
Les biscuits au moût de raisin ou Moustokouloura aromatisés à la cannelle et au clou de girofle sont mes biscuits grecs préférés.
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La boisson d’hiver, le Salep
On voit souvent des marchands de Salep en hiver en Grèce dans les rues commerciales et sur les places, mais qu’est-ce qu’est cette boisson chaude ?
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Les plats traditionnels de cuisson grecs
Les plats traditionnels grecs de cuisson appelés « Tapsia » font partie de la gastronomie grecque et de divers rites en Grèce.
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Kalitsouni, gâteau de Pâques grec de Crète
Voici une recette traditionnelle de Crète. Il s’agit des Kalitsounia, gâteaux de Pâques au fromage grec également appelés Lychnarakia.
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Enjoy Paros restaurant en 2023
Enjoy Paros restaurant est le meilleur restaurant grec que j’ai choisi en 2023 loin du tourisme de Naoussa à Paros. Top resto grec dans les Cyclades.
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Christopsomo, le pain de Noël en Grèce
Christopsomo signifie le pain du Christ. C’est le pain de Noël confectionné par les grecques juste avant la naissance du Christ le 25 décembre.
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Békri Mezzé, viandes à la poêle
Préparons des viandes à la poêle faites à la grecque pour un repas original et très bon. On présente ce plat à Noël en Grèce.
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Pickles grecs fait maison
Les Grecs ont l’habitude de préserver des légumes en conserves au vinaigre. L’ail qui est antimicrobien est ajoutée. Ces pickles sont appelées en général Toursi en grec.
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