Voici un dessert traditionnel grec : Citron ou orange amère au sirop. Ces conserves sucrées constituent une spécialité grecque et la tradition est qu’on les offre à nos invités en témoignage d’hospitalité. Faites vous-même ce dessert typique grec et vous impressionnerez tout le monde.
Archives catégorie : Recettes grecques
Feuilles de vigne farcies au riz et aux arômates
Voici un plat typique grecque : Feuilles de vigne farcies grecques au riz et aux arômates ou “Αmpelofylla yemista” en grec. La feuille de vigne farcie fait partie de la cuisine grecque traditionnelle saisonnière
Recette Café frappé glacé grec
La recette Café frappé glacé grec se réalise dans les mois chauds de l’été partout en Grèce. Comment,vous aussi, pouvez-vous réussir le café frappé grec où que vous soyez ?
Utilisation des herbes aromatiques en cuisine grecque
L’utilisation des herbes arômatiques en cuisine grecque est systématique. Découvrez en Méditerranée, en Grèce des herbes sauvages uniques.
Calamar farci a la grecque avec feta
Voici une recette de calamar farci à la grecque facile originale et rapide avec feta grillé au four ou barbecue.
Apero dinatoire avec l’Ouzo
L’ apéro dinatoire pas cher et rapide avec la boisson grecque Ouzo est une bonne idée ! Voici ma recette rapide apero dinatoire préférée avec l’ouzo, apéritif national grec…
Recettes grecques : Ailes de raie
Recettes grecques : Ailes de raie. Comment cuisiner une aile de raie ? Je vous propose une recette aile de raie facile et très originale, telle qu’on cuisine la raie en Grèce : recette ailes de raie frites mais je vous propose aussi la recette ailes de raie en salade pour un régime méditerranéen crétois..