Jan 29

Un petit tour au nord du Mt Parnon en Grèce

Je suis retournée dans le dernier été grec dans les villages traditionnels du nord ouest du Péloponnèse et plus précisément en Arcadia autour du Mont Parnon. 

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Jan 19

Voyager en train entre Athènes et Thessalonique

Que diriez-vous de voyager en train entre Athènes et Thessaloniki en Grèce ? Il n’est pas rapide et au moins vous aurez le temps de voir les paysages grecs continentaux et certains coins moins touristiques.

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Jan 10

Les raisins secs de Corinthe

Les raisins secs de Corinthe sont connus mais jusqu’à aujourd’hui, quelle est l’histoire de cette superfood grecque ? C’était l’or noir de la Grèce au 19e siècle.

 

 

 

 

 

 

 

 

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Déc 23

Μa recette de carré de porc pour Noël

Voici ma recette grecque de carré de porc pour Noël que je prépare tous les ans. La dinde de Noël ne constitue pas le plat traditionnel de Noël en Grèce.

 

 

 

 

 

 

 

 

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Déc 15

Les leçons de Thucydide et la doctrine Donroe

La doctrine Donroe et les propos du grand stratège et homme politicien grec de l’antiquité appelé Thucydide sont toujours d’actualité.

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