Mai 20

Plat typique grecque : Feuilles de vigne farcies grecque au riz et aux aromates

Voici un plat typique grecque : Feuilles de vigne farcies grecques au riz et aux aromates ou “Αmpelofylla yemista” en grec. La feuille de vigne farcie fait partie de la cuisine grecque traditionnelle saisonnière et revient souvent sur la table grecque. Il s’agit d’un plat original, au goût singulier que vous pouvez vous même réaliser là ou vous habitez !

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Jan 31

Plat typique grec : le mezze comme la seiche grillée

Parlons aujourd’hui de la composition du repas grec typique : tout commence avec le mezze grecque arrosé de l’apéro, le tsipouro avant le repas. Découvrez la recette de la seiche grillée à la grecque…. c’est un mezze, autrement dit un petit met très facile à réaliser ou que vous soyez près de mer…

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