Déc 23

Μa recette de carré de porc pour Noël

Voici ma recette grecque de carré de porc pour Noël que je prépare tous les ans. La dinde de Noël ne constitue pas le plat traditionnel de Noël en Grèce.

 

 

 

 

 

 

 

 

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Oct 10

Biscuits au moût de raisin ou Moustokouloura

Les biscuits au moût de raisin ou Moustokouloura aromatisés à la cannelle et au clou de girofle sont mes biscuits grecs préférés.

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Avr 23

La boisson d’hiver, le Salep

On voit souvent des marchands de Salep en hiver en Grèce dans les rues commerciales et sur les places, mais qu’est-ce qu’est cette boisson chaude ?

 

 

 

 

 

 

 

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