Jan 16

Karvourmas, viande charcuterie grecque

Le Kavourmas est une viande viande charcuterie de la ferme traditionnelle dont la vraie saveur grecque est envoûtante pour vos plats lors de repas pour vos invités.

Lire la suite

Sep 05

La Sarriette ou Throubi adoucit notre vie

La sarriette ou Satureja Hortensis, en grec Throubi,  est une plante arômatique de Méditerranée et du Moyen Orient. Throubi d’été, elle est apparentée à l’origan et au thym.

Lire la suite

Mai 13

Recette de viande grecque, Kleftiko au chevreau

Voici un vrai plat de résistance grec, le Kleftiko à la viande de chevreau. Un plat typique de Grèce que tous les bons viveurs aiment.

Lire la suite