Les plats traditionnels grecs de cuisson appelés “Tapsia” font partie de la gastronomie grecque et de divers rites en Grèce.

Les plats traditionnels grecs de cuisson appelés “Tapsia” font partie de la gastronomie grecque et de divers rites en Grèce.

Voici une recette traditionnelle de Crète. Il s’agit des Kalitsounia, gâteaux de Pâques au fromage grec également appelés Lychnarakia.

Christopsomo signifie le pain du Christ. C’est le pain de Noël confectionné par les grecques juste avant la naissance du Christ le 25 décembre.
