Les Grecs ont l’habitude de préserver des légumes en conserves au vinaigre. L’ail qui est antimicrobien est ajoutée. Ces pickles sont appelées en général Toursi en grec.
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La Pompéi de Grèce à Santorin
La Pompéi de Grèce à Santorin est à découvrir. Une éruption du 17e avant J.C. a caché les trésors de la civilisation minoenne…
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Visitez Chora de l’île d’Andros
Chora de l’île d’Andros dans les Cyclades est le chef-lieu de l’île. C’est une petite ville si élégante avec ses belles maisons de capitaines de bâteaux.
