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Fév 25

L’histoire du komboloï

Publié le 25 février 2025 par ChristineM

En vous promenant, vous voyez des hommes d’un certain âge en train de jouer avec une sorte de gros chapelet entre les doigts mais quelle est l’histoire du komboloï ?

Posté dans Culture Grèce | Mots-clefs : habitudes grecs, bekleri, komboloï grec, chapelet grec | Répondre
Oct 28

Les îles des Princes, un refuge grec

Publié le 28 octobre 2024 par ChristineM

Les îles des Princes étaient un refuge grec mais aussi pour d’autres populations. Ce complexe d’îles se trouve aujourd’hui en Turquie.

Posté dans Monde Grec hors Grèce | Mots-clefs : Buyukada, Prinkiponissia, île Chalki Constantinople, mer Marmara, Adalar, îles Istanbul, îles Turquie | Répondre
Oct 20

Marmite d’agneau à la grecque

Publié le 20 octobre 2024 par ChristineM

Voici une recette très traditionnelle appliquée dans toute la Grèce. C’est l’agneau à la cocotte aux pommes de terre mais cuisiné comme on fait en Grèce.

Posté dans Cuisine grecque, Recettes grecques | Mots-clefs : recette gigot agneau, cocotte terracotta, recette à la cocotte, recette original agneau, gigot agneau à la grecque | Répondre

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