Jan 02

Pastourmas, une charcuterie grecque originale

Pastourmas, une charcuterie originale d’origine orientale pour varier vos menus si vous avez des invités. La recette de Pastourmadopita est impressionnante.

 

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Sep 12

Gâteau grec traditionnel : Kadaïfi au sirop

Le gâteau grec traditionnel Kadaïfi au sirop est un dessert avec des cheveux blonds sucrés provenant d’Asie Mineure.

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Sep 05

La Sarriette ou Throubi adoucit notre vie

La sarriette ou Satureja Hortensis, en grec Throubi,  est une plante arômatique de Méditerranée et du Moyen Orient. Throubi d’été, elle est apparentée à l’origan et au thym.

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