Mar 13

Notios Vin grec de Nemea du cépage Agiorgitiko au Péloponnèse

L’excellent Notios gaia vin de pays de Péloponnèse, plus précisément vin grec de Nemea du cépage Agiorgitiko est vraiment le sang d’Hercule comme de tout temps disent les Grecs.

Lire la suite

Fév 16

Athenais restaurant grec Paris 9

Pour un repas grec simple entre amis, je vous propose le restaurant Athenaïs, restaurant grec a Paris dans le 9e. 

Lire la suite

Nov 12

Vin grec dès l’antiquité pionnier de la viticulture occidentale

   Le vin dans antiquité grecque est le pionnier de la viticulture occidentale. Voici plus bas l’histoire du vin grec afin que vous compreniez comment le vin est devenu élément culturel du monde occidental.

Lire la suite

Oct 29

Restaurants Grecs : Mavrommatis restaurant Paris the best

Pour une soiree originale en couple ou entres amis, je vous propose le très bon restaurant Mavrommatis, restaurant grec dans le 5e.

Lire la suite

Oct 24

Idées de recette originale : Salade de poulpe grec

Idées de recette originale : La salade de poulpe grec constitue une entrée facile à faire et unique en son genre, de quoi épater vos invités lors de vos soirées. Voilà comment on fait la salade de poulpe à la grecque… mon plat d’entrée préféré !

Lire la suite

Oct 16

Comment faire le café grec traditionnel appelé Ellinikos ?

Comment faire le café grec traditionnel appelé Ellinikos ?  Le café Ellinikos ou appelé aussi café turc est réalisé à base de café en décoction. Ce café au gout singulier qui attire le plus exigeant des amateurs de café.

Lire la suite

Sep 12

Plat typique traditionnel grec : Comment cuisiner l’authentique moussaka grecque ou les Papoutsakia grecs ?

Plat traditionnel grec : Comment cuisiner l’authentique moussaka grecque ou les Papoutsakia grecs ? Egayez vos soirées entre amis ou en famille en préparant un repas grec ! Rien de plus original que d’appliquer la vraie recette de moussaka. Je vous propose aussi la recette de Papoutsakia grecs, une moussaka un peu modifiée. Vous vous rappelerez donc de la Grèce avec sa saine gastronomie.

Lire la suite