Fév 22

Taramosalata ou Crème aux oeufs de cabillaud

La crème aux oeufs de cabillaud ou Taramosalata est une recette traditionnelle grecque typique du carême en Grèce. A base d’oeufs de poisson, voici une recette facile et simple pour épater vos invités.

 

 

 

 

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Déc 22

Kourabièdès, gâteaux grecs de Noël

Les kourabièdès des petits gâteaux grecs de Noël. Des biscuits traditionnels grecs au beurre et aux amandes servis surtout aux fêtes grecques de fin d’année. 

 

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Sep 16

Une recette typique traditionnelle: Croquettes de morue

Une recette typique traditionnelle: Croquettes de morue. Une recette grecque originale et pas cher. C’est le plat pour épater vos amis lors d’un repas de midi.

 

 

 

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Juil 27

Meilleur restaurant à Santorin 2017 Metaxy mas

Le meilleur restaurant à Santorin 2017, selon moi, c’est Metaxy mas. Pour manger sur une île à très cher pour retrouver les goûts grecs traditionels. 

 

 

 

 

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Juil 13

Nougat à la grecque au miel et au sésame

Cet amuse gueule grec appelé Pasteli est un nougat grec. C’est une confiserie grecque traditionnelle qui rassasie les Grecs entre les repas.

 

 

 

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Mai 19

Les Patoudas, dessert grec de Crète

La recette de Crète traditionnelle : Les Patoudas, un dessert de fêtes mais aussi de toute heure à toutes les saisons et un dessert typique grec

 

 

 

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Avr 09

La relation entre les olives et la santé

Quelle est la relation entre les olives et la santé ? Quels sont les bienfaits de l’olive ? C’est le plus vieux fruit en Méditerranée à consommer à volonté.

 

 

 

 

 

 

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