L’Hippophae ou l’argousier, pour une santé de cheval, est un superfruit utilisé en MTC. Il a été très prisé par les Grecs au 3e sc av.J.C. alors que l’armée d’Alexandre le Grand avançait dans sa conquête de l’Asie
Jan
26
Archives catégorie : Soins et beauté
Déc
27
L’Achillée millefeuille, l’arme du battant
L’Achillée millefeuille, l’arme du battant. Une plante qui régule la circulation du sang. Une herbe calmante a avoir dans son placard.
Août
07
Saveurs et arômes grecs: Les épices de Constantinople pour cuisiner grec d’une autre manière
Saveurs et les arômes de Constantinople, patrie perdue de la Grece depuis 1453. Aujourd’hui a Istanbul, avec les Grecs du 20e sc du quartier Farari, reprenons gout a la cuisine de Constantinople. Cet article est inspiré du film ”Un ciel épicé” (2003) qui se réfère aux plats traditionnels des Grecs de Constantinople et aux épices qui sans dinstinction embellissent nos plats et notre vie.
Juin
28
Origan et santé
L’origan et santé assurée. L’origan c’est bon pour la santé. Quels sont les bienfaits de l’origan ? L’origan avec quoi en cuisine ? Ou trouver de l’origan ? Ou trouver de l’origan grec ? Je vous explique tout…
Nov
01
Le safran de Grèce Crocus de Kozani
Le safran de Grèce Crocus de Kozani est le safran le plus cher au monde car il est de la meilleure qualité au monde ! Pourtant le pays d’origine du safran n’est pas la Grèce. Le safran est bon pour la santé ; safran contre le stress, le safran contre l’acné, safran contre le rhume, le safran pour les cheveux…