Oct 24

Idées de recette originale : Salade de poulpe grec

Idées de recette originale : La salade de poulpe grec constitue une entrée facile à faire et unique en son genre, de quoi épater vos invités lors de vos soirées.

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Oct 16

Comment faire le café grec traditionnel appelé Ellinikos ?

Comment faire le café grec traditionnel appelé Ellinikos ?  Le café Ellinikos appelé aussi café turc est réalisé à base de café en décoction. Ce café au goût singulier qui attire le plus exigeant des amateurs de café.

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Sep 12

Moussaka grecque et les Papoutsakia grecs ?

Plat traditionnel grec : Comment cuisiner l’authentique moussaka grecque ou les Papoutsakia grecs ? Egayez vos soirées entre amis ou en famille en préparant un repas grec !

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Juil 12

Dessert traditionnel grec : Citron ou orange amère au sirop

Voici un dessert traditionnel grec : Citron ou orange amère au sirop. Ces conserves sucrées constituent une spécialité grecque et la tradition est qu’on les offre à nos invités en témoignage d’hospitalité. Faites vous-même ce dessert typique grec et vous impressionnerez tout le monde.

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Mai 20

Feuilles de vigne farcies au riz et aux arômates

Voici un plat typique grecque : Feuilles de vigne farcies grecques au riz et aux arômates ou “Αmpelofylla yemista” en grec. La feuille de vigne farcie fait partie de la cuisine grecque traditionnelle saisonnière 

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