Saveurs et les arômes de Constantinople, patrie perdue de la Grèce depuis 1453. Aujourd’hui à Istanbul, avec les Grecs du 20e sc du quartier Farari, reprenons goût à la cuisine de Constantinople.
Août
07
L’utilisation des herbes arômatiques en cuisine grecque est systématique. Découvrez en Méditerranée, en Grèce des herbes sauvages uniques.