Déc 09

Place a l’aquaculture en Grèce aussi

Place a l’aquaculture en Grèce pour les poissons consommés. Quelle est la situation de l’élevage de poissons ? Manger du poisson frais comment ?

 

 

 

 

 

Lire la suite

Sep 10

Pastitsio, recette de gratin de pâtes à la viande hachée

Pastitsio, recette de gratin de pâtes à la viande hachée. Une recette grecque typique facile que tout le monde aime sans exception.

 

 

 

Lire la suite

Mai 28

La recette de gâteau aux noix facile à la grecque

La recette de gâteau aux noix facile à la grecque appelé Karydopita est un dessert grec sublime qui peut accompagner vos glaces à la crème. 

 

Lire la suite

Avr 18

Les bons vins grecs doux des iles grecques

Les bons vins grecs doux des iles grecques proviennent de variétés locales et leurs alliés sont le soleil et leurs terroirs uniques.

 

Lire la suite

Fév 22

Crème aux oeufs de cabillaud ou Taramosalata

La crème aux oeufs de cabillaud ou Taramosalata est une recette traditionnelle grecque typique du carême en Grèce. A base d’oeufs de poisson, voici une recette facile et simple pour épater vos invités.

 

 

 

 

Lire la suite

Déc 22

Les kourabièdès des petits gateaux grecs de Noël

Les kourabièdès des petits gateaux grecs de Noël. Des biscuits traditionnels grecs au beurre et aux amandes servis surtout aux fêtes grecques de fin d’année. Le kourabiès ne manquent à aucune table grecque.

 

Lire la suite

Sep 16

Une recette typique traditionnelle: Croquettes de morue

Une recette typique traditionnelle: Croquettes de morue. Une recette originale et pas cher. C’est le plat pour épater vos amis lors d’un repas de midi.

 

 

 

Lire la suite

Juil 27

Meilleur restaurant à Santorin 2017 Metaxy mas

Ou manger a Santorin ? Le meilleur restaurant à Santorin 2017, selon moi, c’est Metaxy mas. Pour manger sur une ile mais bien et pas tres cher, allez a la taverne Metaxy Mas à Exo Gonia pour retrouver les gouts grecs traditionels. 

 

 

 

 

Lire la suite

Juil 13

Nougat a la grecque au miel et au sésame

Cet amuse gueule grec appelé Pasteli est un nougat a la grecque. C’est une confiserie grecque traditionnelle qui rassasie les Grecs entre les repas.

 

 

 

Lire la suite