Fév 26

Enjoy Paros restaurant en 2023

Enjoy Paros restaurant est le meilleur restaurant grec que j’ai choisi en 2023 loin du tourisme de Naoussa à Paros. Top resto grec dans les Cyclades.

 

 

 

 

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Déc 15

Christopsomo, le pain de Noël en Grèce

Christopsomo signifie le pain du Christ. C’est le pain de Noël confectionné par les grecques juste avant la naissance du Christ le 25 décembre.

 

 

 

 

 

 

 

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Nov 12

Békri Mezzé, viandes à la poêle

Préparons des viandes à la poêle faites à la grecque pour un repas original et très bon. On présente ce plat à Noël en Grèce.

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Sep 08

Pickles grecs fait maison

Les Grecs ont l’habitude de préserver des légumes en conserves au vinaigre. L’ail qui est antimicrobien est ajoutée. Ces pickles sont appelées en général Toursi en grec.

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Mai 29

Un hors d’oeuvre de Crète, le Dakos

Le Dakos est une entrée grecque facile à faire pour un repas original et nutritif. Un plat fait dans la grandeur du régime méditerranéen. Comment faire un dakos traditionnel pour épater vos invités ?

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