Déc 24

Suivez le régime méditerranéen crétois

Suivez le régime crétois pour rester en bonne santé. Cette diète méditerranéenne est inspirée des habitudes alimentaires de Grèce, du sud de l’Italie, de France et d’Espagne d’après guerre.

Juil 30

Une recette grecque avec féta, Chtypiti ou Tyrokafteri

Voici plus bas la recette de la trempette au fromage feta et poivron. C’est une recette grecque avec féta qu’on appelle Chtypiti ou Tyrokafteri si vous aimez les dip piquants.

Lire la suite

Juin 02

Recette de beignets au miel grecs

Voici ma recette facile de beignets au miel grecs. C’est un des desserts traditionnels grecs adorés des Grecs qu’on appelle Loukoumadès.

Lire la suite

Mar 14

Comment faire du yaourt grec à la maison ?

Comment faire du yaourt grec à la maison ? Le yaourt à la grecque est connu pour son onctuosité et son doux goût.

 

 

 

 

Lire la suite

Fév 29

La Grande Mauve calme les tensions

La grande mauve en grec Molocha calme les tensions et procure détente dans tout l’organisme grâce à ses propriétés analgésiques. Cette plante est connue depuis l’antiquité.

 

Lire la suite

Déc 01

Recette chou-fleur à la grecque

Voici une recette de cuisine grecque facile, rapide et délicieuse mais surtout originale. Appliquez la recette de chou-fleur à la grecque. Enfin un plat vegan simple et bon marché.

 

 

 

Lire la suite

Sep 19

Tout sur les fromages grecs

Tout sur les fromages grecs sur mon article. Il existe plus de 60 fromages (en grec “tyri”) en Grèce et je vais vous parler des fromages les plus connus. En effet, il n’y a pas que la féta !

Lire la suite