Sep 17

Le trachanas, des pâtes alimentaires grecques

Le trachanas, des pâtes alimentaires grecques qu’on cuisine en Grèce depuis l’antiquité. Avec le trahanas, des soupes grecques sont faites pour toute la famille encore aujourd’hui.

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Fév 02

Pâtes de grèce, Chylopites et Kritharaki

Les pates de grèce sont les Chylopitès, le Kritharaki ou la Manestra. Parmi les meilleures recettes traditionnelles de la cuisine grecque, des recettes de pâtes facile et rapide pour des repas originaux.

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Fév 22

La soupe grecque de Trachanas

Une recette de soupe très originale : La soupe grecque de Trachanas. Une recette soupe traditionnelle grecque de Trachanas qui reste encore sur la table des Grecs.

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