Le trachanas, des pâtes alimentaires grecques qu’on cuisine en Grèce depuis l’antiquité. Avec le trahanas, des soupes grecques sont faites pour toute la famille encore aujourd’hui.
Une recette de soupe très originale : La soupe grecque de Trachanas. Une recette soupe traditionnelle grecque de Trachanas qui reste encore sur la table des Grecs.
