La sarriette ou Satureja Hortensis, en grec Throubi, est une plante arômatique de Méditerranée et du Moyen Orient. Throubi d’été, elle est apparentée à l’origan et au thym.
Sep
05
Archives catégorie : Cuisine grecque
Mai
13
Recette de viande grecque, Kleftiko au chevreau
Voici un vrai plat de résistance grec, le Kleftiko à la viande de chevreau. Un plat typique de Grèce que tous les bons viveurs aiment.
Déc
24
Suivez le régime méditerranéen crétois
Suivez le régime crétois pour rester en bonne santé. Cette diète méditerranéenne est inspirée des habitudes alimentaires de Grèce, du sud de l’Italie, de France et d’Espagne d’après guerre.
Nov
03
Plat traditionnel grec : Le Giouvetsi
Pourquoi ne pas tenter un plat inédit : le plat principal grec Le Giouvetsi. Si vous cherchez un plat original pour épater votre famille, voici une recette de plat traditionnel grec.
Déc
01
Recette chou-fleur à la grecque
Voici une recette de cuisine grecque facile, rapide et délicieuse mais surtout originale. Appliquez la recette de chou-fleur à la grecque. Enfin un plat vegan simple et bon marché.
